Kolgrillar

Hjälp, vilken kolgrill ska jag köpa?

Lugn, vi hjälper dig att välja!

Inget slår ju doften av kolgrillat! Men kolgrillar finns det ju typ hur många som helst att välja mellan! Grillar i olika färger, former och skepnader.

Vilken grill ska man välja då? En klotgrill, en kamadogrill, en smoker eller kanske en gravityfed? Det är förstås mycket upp till tycke och smak men det finns några frågor du kan ställa dig:

• Kolgrillar du mest på traditionellt vis direkt över glöden? Hot and fast
• Föredrar du BBQ? D.v.s. indirekt grillning under lång tid med en massa rök
• Kräver din typ av grillning extremt mycket yta? Alltså du har en massa olika saker på grillen samtidigt
• Tycker du om att stå och pilla vid grillen med att få till den perfekta glöden eller den perfekta röken eller vill du helst ha din grillning typ automatiserad?

Du kan få in det mesta av ovanstående i en och samma grill men oftast är en viss typ av grill bäst på något av det.

En klassisk klotgrill känner dom flesta till och det är också en väldigt mångsidig grill som är bra på mycket.  Ett tryggt köp där du kan dan göra det mesta men kommer att få hålla en hel del koll under tiden.

En kamadogrill är den allra mångsidigaste kolgrillen där du kan göra i princip allt från BBQ på låg temperatur till att baka pizza på högsta temperatur. Gillar du BBQ eller är typen som gärna blandar olika typer av grillning så är detta vägen att gå. Faktum är att vi på Grilltältet oftast rekommenderar en kamadogrill först. Dels för att vi själva nästan dagligen använder en kamadogrill och vet vad den går för men också för att vi vet att det är modellen som är just allsidigast.

Söker du däremot  en stor grill med stor grillyta kanske det är en offset smoker eller en gravity fed du ska ha.

Angående automatiserad grillning så finns dels Masterbuilt Gravityfed att tillgå men även Kamado Joes nya helt självgående Konnected Joe. Fler och fler tekniska tillbehör kommer dessutom ut på marknaden. Vi säljer bl.a. en fläktstyrning från Inkbird som gör valfri kamadogrill automatiserad och WiFi-styrd.

Dom bästa kolgrillarna

Vi har några av marknadens absolut främsta grillar och flera som anses vara kolgrillarnas bäst i test.  Vi kan skryta med märken som Kamado Joe, Primo, Napoleon, Kamado Sumo, Big Green Egg, Kamado Bono,  Masterbuilt, Char-griller, Boretti, Konro med många fler.

Alla våra grillar har en gemensam nämnare förutom doften av kolgrillat och det är kvalitet! Du kan lita på samtliga märken och modeller.

Hur tänder man en kolgrill?

Ganska många undrar hur man bäst tänder en grill. Det finns flera vägar att gå men vi rekommenderar nästan alltid en påse Pitmaster tändull eller en looftlighter av någon sort. Eller så skaffar du helt enkelt en Konnected Joe där du enkelt tänder kolen med ett knapptryck 🙂

Tips på kolgrillat

Vad är extra gott att kolgrilla då? Allt är ju lite extra gott när det tillagas över glödande kol men några av våra faroriter är nog äkta BBQ i form av Brisket, Short ribs, Pulled beef eller Ribs.

Ska det snabbgrillas är nog favoriterna Iberico Secreto eller en fin flankstek.

Att behärska tekniken att kolgrilla tror vi alla kan oavset grill! Så ut och njut vid din grill, och grilla året om, inte bara under sommaren.