Leverantör: Min butik

Artikelnummer: 4008

Marknadens bästa pizzasten?!

\nFredstone pizza pizzasten hävdar vi med bestämdhet är marknadens bästa pizzasten för grill! Vi har testat många varianter av pizzastenar, allt från billiga pizzastenar till betydligt dyrare modeller. Ingen når upp till Fredstones standard. Nu är det här inget vetenskapligt pizzastentest men efter att ha sålt väldigt många Fredstones under ganska många år så har vi kunnat få tillbaka mycket feedback även från kunder. Vi ska inte hugga det i sten men det är ytterst tveksamt om vi har haft någon missnöjd kund som köpt en Fredstone pizzasten. \n

Men vad gör Fredstone så bra då?

\nVarför är den så himla bra? Jo den har den fantastiska egenskapen att den bränner aldrig botten på pizzan. I en renodlad pizzaugn typ en vedeldad variant så kommer ju värmen från sidan eller bakifrån och drar över pizzan medan bakstenarna bakar underifrån. I en grill är detta betydligt svårare att få till eftersom majoriteten av värmen kommer komma underifrån. Detta blir ofta ett problem då dom flesta av marknadens pizzastenar har en tendens att bränna degen underifrån innan toppingen och resten av pizzan har hunnit bakas klart. Fredstone pizzasten däremot är tillverkad av en speciell Dansk lera som har egenskapen att absorbera och sprida ut denna värmen på ett sätt som gör att degen inte bränns. Det känns nästan som magi men det fungerar varje gång hur hårt du än eldar. \n

Fredstone fakta:

\nDiametern på denna pizzasten är 36 cm villket gör att den passar utmärkt i både en kamadogrill och i en klassisk klotgrill typ Weber eller Napoleon. I serien finns även en 26 cm stor sten samt en oval modell med plats för två pizzor åt gången. \n \nEfter tillagning är det viktigt att inte rengöra pizzastenen med vatten utan skrapa bara av den med t.ex. din pizzaspade. \n \n  \n \n