Borniak UWDS-70 digitalt PID-styrt rökskåp


4 i lager

Borniaks digitala modell 70 i rostfritt utförande. Bästa materialet men då också till ett lite högre pris.

Specifikationer

10500,00 kr
Artikelnr: 34nw Kategori:

1-3 Dagar leveranstid

4 i lager


Specifikationer

Artikelnr
34nw
Vikt 51000 g

Modern PID-teknik ser till att hålla temperaturen i rökskåpet konstant under alla yttre omständigheter.
Skåpet rymmer 70 liter och du får plats med 7 hyllplan. Rymmer upp till 10 kg kött eller 8 kg korv.
Maxtemperatur ca 120 grader
En påfyllning i rökgeneratorn genererar rök i 8 timmar.
Kallrökning funger självklart även det men då måste man köpa till en kallrökningsadapter.

Detta ingår i köpet:
* Rökskåp
* Rökgenerator
* 1 rostfritt hyllplan
* 3 stänger för upphängning av krokar
* 5 S-krokar
* 5 dubbelkrokar
* 2 liter alspån
* 2 liter bokspån

Specifikationer:
Vikt: ca 16kg
Externa dimensioner (Djup x bredd x höjd) 355mm x 440mm x 825mm
Interna dimensioner (Djup x bredd x höjd) 300mm x 400mm x 580mm
Volym 70 liter
Nätspänning 230 V
Värmeelement 500 W
Rökgenerator 110 W
Material utsida: Aluzink
Material insida: Livsmedelgodkänd rostfri plåt
Isolering: Polyuretanskum