Gozney Arc pizzaugn

Gozney Arc är världens mest genomtänkta kompakta utomhuspizzaugn. Ugnen har en mästerlig design, är lätt att använda för nybörjare och har redan blivit en favorit hos vårt PRO Pizza-team. Med temperaturer som når 500 ºC kan du tillaga autentisk italiensk pizza på bara 60 sekunder.

Arc uppnår de höga temperaturerna med hjälp av den revolutionerande gasbrännaren som är inbyggd i sidan av ugnen. Gasbrännaren återskapar en äkta låga som rullar över ugnens kupolformade tak och nästan rör botten på andra sidan. Kombinationen av effektiv flamteknologi, solid isolering och tjock baksten säkerställer en jämn värmefördelning och värmebeständighet som är känd från professionella pizzaugnar. Med hjälp av en kontrollknapp kan flamintensiteten justeras så att du enkelt kan uppnå rätt ugnstemperatur. En särskild fördel med att ha gasbrännaren inbyggd i sidan av ugnen är att du får massor av matlagningsyta kombinerat med en kompakt ugn. Den yttre GozneyShield™-beläggning gör utsidan särskilt slitstark* och UV-beständig, så att du kan använda ugnen utomhus året om.

Arc finns i två storlekar – Arc och Arc XL. Ugnarna är lika förutom storleken. De levereras färdigmonterade så att du snabbt kan komma igång med pizzabaket.

• Indbyggd sidogasbrännare med Gozneys ikoniska rullande låga
• Mycket rymligt ugnsutrymme på H:17,3 x D:46,2 x B:42,7 cm
• Ugnöppning på H:9,5 x B:42,7 cm
• Kapacitet för en familjepizza (40 cm)
• 20 mm tjockt utbytbart baksten i cordierit
• GozneyShield™-beläggning
• Tät hålrumsisolering av kalcium- och magnesiumsilikatfibrer
• Inbyggd digital termometer
• Elektronisk tändning och reglage
• Tändsticksbehållare medföljer
• Stenjusteringsverktyg och torx-skruvmejsel medföljer
• Gasslang och reglage medföljer

*) Det är oundvikligt att ugnen får spår av användning vid ugnsöppningen efter att den har använts ett tag