Leverantör: Grilltältet

Artikelnummer: IB-0807-XX

Håll råvarorna fräscha längre

INKBIRD IVS-011 är en kompakt och kraftfull vakuumförpackare som hjälper dig att bevara smak, saftighet och kvalitet betydligt längre än traditionell förvaring. Perfekt för kött, fisk, grönsaker, ost, rubs och färdiglagad mat – oavsett om du förbereder veckans måltider eller fyller frysen efter en storkokssession.

För dig som grillar mycket är en vakuumförpackare nästan ett måste. Förpacka brisket, pulled pork, ribs eller hemmagjorda korvar för optimal hållbarhet och enkel återuppvärmning.

Fem smarta funktioner i samma maskin

IVS-011 erbjuder fem olika arbetslägen för att hantera allt från torra råvaror till saftiga köttbitar.

Funktioner

• Dry – för torra livsmedel
• Moist – för livsmedel med högre vätskehalt
• Seal – endast försegling
• Pulse – manuell vakuumkontroll för känsliga råvaror
• External Vac – vakuumering av behållare och tillbehör via slang

Kraftfull vakuumpump

Den starka vakuumpumpen arbetar med upp till -80 kPa vakuumtryck vilket effektivt avlägsnar luften ur påsen och bidrar till längre hållbarhet och minskad frysskada.

Snabb och enkel användning

Med ett enda knapptryck startar vakuumeringen och förseglingen automatiskt. I torrt läge tar hela processen endast cirka 17 sekunder. LED-indikatorer visar tydligt när programmet startar och avslutas.

Inbyggd påsskärare

Den integrerade skäraren gör det enkelt att skapa vakuumpåsar i exakt den längd du behöver. Det minskar materialspill och ger ett smidigare arbetsflöde i köket.

Avtagbar droppbricka

Vid vakuumering av marinerat kött eller andra fuktiga livsmedel fångar den löstagbara droppbrickan upp vätska innan den når maskinens känsliga delar. Brickan tas enkelt loss för rengöring.

Säker konstruktion

Maskinen är utrustad med ett smart säkerhetssystem som förhindrar att förseglingen aktiveras om locket inte är korrekt låst. När locket stängs ordentligt låser båda sidorna med ett tydligt klick.

Perfekt till sous vide

Vakuumförpackning är grunden för lyckad sous vide-matlagning. IVS-011 ger täta och säkra förpackningar som fungerar utmärkt för både långa och korta sous vide-körningar.

---

Specifikationer

• Modell: INKBIRD IVS-011
• Effekt: 120 W
• Vakuumtryck: -80 kPa
• Mått: 38,6 × 11 × 7,1 cm
• Vikt: 1,17 kg
• Max förseglingsbredd: 24 cm
• Material: ABS-plast
• Strömförsörjning: 220–240V / 50Hz
• Förseglingstid: ca 17 sekunder i Dry-läge

I förpackningen

• 1 × INKBIRD IVS-011 vakuumförpackare
• 1 × strömkabel
• 1 × vakuumslang för externa behållare
• 5 × vakuumpåsar
• 1 × vakuumrulle (1 meter)
• 1 × manual

Grilltältets kommentar

Om du vill börja vakuumförpacka kött hemma utan att investera i en stor kammarvakuummaskin är IVS-011 ett mycket intressant alternativ. Den är tillräckligt kraftfull för bbq, pulled pork, korvar och sous vide-förberedelser, samtidigt som den är kompakt nog att alltid få plats i köket. För de flesta grillentusiaster är detta en riktigt bra instegs- och mellanklassmaskin.