Butikens öppettider
tis 10.00-16.00, fre 10.00-16.00, lör 10.00-14.00, FRI FRAKT FRÅN 5000 KR

Du har inga produkter i varukorgen.

Butikens öppettider
tis 10.00-16.00, fre 10.00-16.00, lör 10.00-14.00, FRI FRAKT FRÅN 5000 KR

Catering

Lunchgrillning till personalen, kundevent, firmafest, bröllop, julbord, släktkalas eller något annat på G??
Kanske skulle det vara kul att bjuda på lite äkta grillat?
Vi tänker inte färdigköpta ribs eller pulled pork i butiksförpackning utan vi snackar rykande hett nygrillat käk som får det att vattnas ur munnen!

Grilltältet kan om kalendern tillåter, erbjuda catering i regionen Blekinge/Kalmar med omnejd.

 Tävlingsmeriter ( Grilltältet i lag tillsammans med Widowmakers BBQ och Bearded Bastard BBQ):
–            Sommaren 2017 9e bästa lag på SM i Grillning, Göteborg
–            Hösten 2017 5e bästa svenska lag på Grill-VM, Irland. 51a plats i Världen.
–            Tävlingspaus sedan dess 🙂 Förser istället närområdet med nygrillat!

 

Förslag på Cateringpaket:

1-
* Heta kycklingvingar/klubbor som försnack. Grillade på plats på pellets- och kolgrill.
* Vår specialbrisketburgare med gurksallad, picklad rödlök, jalapenos och vår champions blend BBQ-sauce (loovar att detta är en burgare “to die for”)
* En rökig pulled pork burgare eller pulled beef burgare med coleslaw, heta och söta pickles och sås.
Burgarna serveras i briochebröd och köttet är långsamt rökgrillat i 12-15 h.
Pris- 250 kr/person

2-

  • Kycklingvingar (som i ovan förslag)
  • Ribs ( Kletiga, rökiga, söta, kanske lite heta, jäkligt goda på riktigt grillade ribs)
  • Pulled pork eller pulled beef (grillat på låg temperatur i åtminstone 9h)
  • Brisket ( The real thing. BBQ-grillad i en sisådär 12-15h)
  • Kryddiga korvar
  • Råstekt uppkryddad potatis på Muurikka
  • Enkel sallad
  • Bröd

Pris- 355 kr/person

3-

Deluxmeny efter önskemål. En grillbuffé bestående av riktigt lyxiga detaljer.

Förslagsvis:

  • Fin entrecote (alltså riktigt fin)
  • Fin biff (förmodligen ännu finare än entrecoten)
  • Diverse Ibericodetaljer (Secreto, pluma, ribfingers)
  • Tomahawk steak
  • T-bone steka
  • Wagyu??
  • Picanha
  • Short ribs

Kompletteras med valfritt enkelt tillbehör. Här ska köttet få tala!

Pris- Efter diskussion beroende på detaljer


Kontaktuppgifter:
E-mail: magnus@grilltaltet.se
Tel: 0708-855823