Sabatier K Köttyxa 16 cm


2 i lager

Köttyxa används för att bearbeta mat på sätt där eggen på en kockkniv skulle kunna ta skada. Till exempel till att skära igenom ben eller hårda grönsaker.

Specifikationer

995,00 kr
Artikelnr: Sabatier5 Kategori: Etikett:

1-3 Dagar leveranstid

2 i lager


Specifikationer

Artikelnr
Sabatier5
Vikt 500 g

Köttyxa används för att bearbeta mat på sätt där eggen på en kockkniv skulle kunna ta skada. Till exempel till att skära igenom ben eller hårdare grönsaker som pumpa.

Sabatier är ett av europas mest kända knivmärke och just denna serien, Sabatier K, anses vara ett av de två originala Sabatier-tillverkarna. Kniven är smitt för hand ur ett stycke stål (Z50C13) med en hårdhet på 54-56 HRC. I handen känns kniven väldigt robust och stabil och handtaget är av en design som är framprövad till perfektion i franska kök.