Sumo BBQ Slicer Kniv

BBQ Slicer kniv är det ultimata verktyget för att tranchera de stora styckena du plockar ut från din kamado. 30 cm lång egg för att få till den perfekta serveringen av en brisket som gått över natten.

– Premium tyskt stål för oöverträffad prestanda och otrolig skärpa. Värme- och kylbehandlad för stark hållfasthet, flexibilitet och rostskydd för att göra detta till din kniv för livet.

– Kniven är handslipad i 12-15 graders vinkel på vardera sidan med den traditionella 3-stegs Honbazuke-metoden. Denna process säkerställer en knivskarp skärkant.

– Handtaget är tillverkat av högkvalitativt pakkaträ – en trä/hartskomposit som ger ett starkt och extremt slitstarkt material. Pakkaträ är mycket hårt och även vattentätt för att säkerställa att handtaget inte klyvs, snedvrids eller krymper. Den ergonomiska designen ger ett bekvämt och fast grepp för ultimat kontroll. Kniven handdiskas och är bra att torka torr efter disk.